Dzisiaj szybciutko ...
Kocham anioly, te szydelkowe, malowane, gliniane, czy tez haftowane. Dlatego kazdego roku jakis aniolek powstaje na Swieta.
Oto moj tegoroczny aniolek.
Prosty wozrek , albo bardzo wdzieczny i szybki do zrobienia.
Mialo byc ich wiecej, ale czasowo nie daje rady.
A wczoraj upieklam takie oto ciasteczka marcepanowe.
POLECAM dla wszystkich milosnikow marcepanu, jest to tez wersja bezglutenowa.
Przepis znalazlam w sieci
Ciasteczka marcepanowe
2 i 1/3 szklanki maki migdalowej ( jezeli nie ma takiej w sklepie, to mozna zmieelic migdaly bardzo drobno, zeby powstala taka maka)
1 Szklanka drobnego cukru
3 bialka z jaj
skorka otarta z jednej pomaranczy
2 lyzeczki aromatu migdalowego
Zagniatamy wszystko razem i tworzymy kuleczki wielkosci orzecha laskowego i obtaczamy je w platkach migdalowych
Pieczemy a po upieczeniu i wystygnieciu posypujemy cukem pudrem.
Polecam wszystkim milosnikom marcepanu:)
Zycze milego weekendu. Wiem, ze bedzie pracowity dla wielu z Was , ale mam nadzieje, ze zalozone plany uda sie w pelni zrealizowac:)
Pozdrawiam, Kamilla
